Hola Soy Vicky, fundadora y copropietaria junto a Isabel de nuestra empresa De la A a la Z Catering y también de Con P de Postre… Bueno…, por lo que veo, con esta presentación ya doy muchas pistas acerca de mis intereses ¿no crees?.
Una vez pregunté a un amigo, hace muchos años, qué era un blog… Las redes sociales empezaban tímidamente a aparecer en nuestras vidas y la palabra “blog” comenzaba a sonar por todas partes, me dijo: ”¿sabes esos tipos que aparecen en las películas, que cogen un cajón de madera y un megáfono, se suben en el cajón en medio de la calle y empiezan a hablar al público que quiera pararse a escucharles y se ponen a soltar su rollo? Pues algo así parecido es un blog”.
Me pareció la forma más gráfica y clara de interpretar el significado de un blog (es que este amigo es muy gráfico en todo en su vida, pero esa es otra historia…) y después de muchos años, muchas entradas de mucha gente leídas y muchas más experiencias vividas… YO TAMBIÉN QUIERO escribir mi blog.
Bueno, el blog de nuestra empresa, de nuestros intereses y aficiones, de aquello que ocupa en nuestras vidas casi tanto tiempo como la familia, de nuestra pasión en definitiva… la cocina (donde empezó todo). La celebración que tanto une en este maravilloso país, los momentos más importantes en la vida de las personas, en sus empresas, con sus clientes, con sus familias, con sus amigos, con su pareja…
Alegría de vivir en definitiva, a través del festejo… pero como debe ser. Poniendo todo el empeño en crear para cada ocasión un motivo de orgullo y satisfacción para quienes confíen en nosotras. Para que dispongamos todo nuestro arsenal de recursos (que son muchos) y experiencia (que es mucha también) en hacerlo memorable…
Así que aquí estoy, con un cajón de madera en la mano, buscando un sitio donde pararme, colocar el cajón, subirme y empezar a soltar mi rollo…. ¿quieres ser alguien de mi público?.